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Panorama Kurzfilm
2022 | Dokumentarfilm | 26 min

Meztga da chasa a Schlans

Weitere Titel

Hausmetzg in Schlans

Tags

Dorf
Familie
Heimat
Tiere
Tod
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Bild 1 von Meztga da chasa a Schlans

Land

Schweiz

Sprache

Rätoromanisch , Untertitel in Deutsch

Noch bis vor ein paar Jahren schlachteten manche Familien ihre Schweine selbst. Heutzutage ist die Hausmetzg der Pfisters die einzige in der Surselva. Die Regisseurin begleitete die Familie während des ganzen Tages der Schlachtung. Beginnend beim Wasseraufkochen für das Abbrühen des Schlachtschweins über den Todesstoss bis zum gemeinsamen Nachtessen mit Voressen vom eben geschlachteten Schwein.

Regie:
Bertilla Giossi
Portrait von  Bertilla Giossi

Filmografie

Meztga da chasa a Schlans | 2022
Onn per onn pli paucs – L’exempel da la val Medel | 2019
Das Kreuz mit der Liebe – Marcel Köhle erzählt seine Geschichte | 2019
Mehr sehen

Credits

Crew

Regie: Bertilla Giossi
Drehbuch: Bertilla Giossi
Kamera: Roman Schmid, Paula Nay, Margarethe Sauter
Schnitt: Roman Schmid
Ton: Jürg Rageth, Thomas Bruderer
Produktion: Jürg Gautschi

Produktion

RTR Radiotelevisiun Svizra Rumantscha

Via da Masans 2
Chascha postala
7002 Chur
Schweiz

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